Indflydelse af aminosyren tryptofan på multipel sklerose
Hvad har tryptofan med MS at gøre? Forskere fra Christian Albrechts Universitet i Kiel har i samarbejde med et hold fra DKFZ Heidelberg undersøgt, hvilken indflydelse den essentielle (uundværlige) aminosyre har på fremkomsten og udviklingen af multipel sklerose. Det er særligt effektivt på grund af dets betydning for tarmmikrobiomet, som forskerne kunne påvise i en musemodel: Ved hjælp af en tryptofanfri diæt modificerede forskerne sammensætningen af tarmbakterierne i gnaverne – og beskyttede dem dermed tilsyneladende. fra symptomerne på en eksperimentel sygdom forårsaget multipel sklerose.
Museeksperiment – indflydelse af aminosyren tryptofan på multipel sklerose.
Forbindelse mellem tryptofan, tarmbakterier og MS
Til deres eksperimenter brugte forskerne en musemodel, hvor kroppens immunceller vender sig mod et specifikt nerveisoleringsprotein i centralnervesystemet og derved udløser symptomer, der er typiske for MS. Ved at udelade aminosyren tryptofan fra musenes kost sagde forskerne, at de undertrykte en hidtil ukendt immunreaktion, så dyrene ikke udviklede symptomer på MS. Den ændrede sammensætning af tarmmikrobiomet har ifølge forskerne udviklet en beskyttende effekt, der forhindrer de aggressive immunceller i at vandre til rygmarven. Hvordan præcist virker mekanismen, siger Dr. Maren Falk-Paulsen, videnskabsmand ved Institut for Klinisk Molekylær Biologi (IKMB) ved Kiel Universitet, skal dog forskes i yderligere undersøgelser. Det er dog klart, at eliminering af tryptofan har en indvirkning på inflammatoriske reaktioner i kroppen. "Baseret på vores resultater håber vi at finde et nyt mål for behandling af MS i fremtiden," tilføjer professor Rosenstiel, direktør ved IKMB.
Tryptofan er blot et muligt udgangspunkt for fremtidige behandlinger
Med deres undersøgelse viste forskerne endnu en gang, at kosten er en vigtig indflydelsesfaktor for sammensætningen af tarmfloraen, og at dette igen bestemmer udviklingen af autoimmune sygdomme. Så er en tryptofan diæt en god idé ud over museeksperimenter? Du kan ikke undvære aminosyren, især da den er indeholdt i utallige fødevarer. Tryptofan er en proteinbyggesten, der ikke kan produceres af kroppen selv og derfor skal indtages gennem maden. Når aminosyren metaboliseres, skabes budbringerstoffer, der er involveret i vitale processer i kroppen. For eksempel er det en forløber for niacin. Niacin bidrager til normalt energistofskifte og normal funktion af nervesystemet. Tryptofan er også et startprodukt for hormonerne serotonin og melatonin. Førstnævnte er også kendt som lykkehormonet og er udover følelsen af stress og smerte involveret i adskillige vigtige processer i kroppen. Melatonin er derimod vigtigt for at kontrollere søvnen – og derfor også uundværligt.
